Nuestro Menú Viernes
El mejor menú de Viernes en Bilbao, de calidad al mejor precio. No disponible en festivos.
Comida preparada al momento con mucho cariño, y servida con la máxima profesionalidad.
En La Palma Bilbao te ofrecemos un menú preparado de forma exquisita y original. Cocina vasca con toques de otras cocinas por las que hemos viajado.
Menú Viernes
Puerros asados y crujientes con romescu
PRIMEROS
Ensalada de primeros brotes, garbanzos, queso feta, aceitunas y vinagreta guarnecida
Arroz negro de calamares con mayonesa cítrica
Gazpacho de frutos rojos, tarta de tomate y tosta de pan
Vainas con jamón espuma de patata y torreznos ibéricos
SEGUNDOS
Merluza del Cantábrico con panadera, su pilpil y salpicón de marisco
Carrilleras guisadas en su jugo con verduritas y parmentier de coliflor
Pollo crujiente con mayonesa de chile dulce y patatas cajún
Huevos con puntilla, jijas, patatas y pimientos
postreS
Torrija de brioche caramelizada
Piña asada con gel de menta y helado de vainilla
Flan de queso, membrillo y nueces
Tarta de croissant y helado de chocolate
28,00 €
Precios por persona
1 COPA DE VINO O 1 REFRESCO O 1 CERVEZA (El águila,1870) Y AGUA INCLUIDA
¿Dónde estamos?
La Palma se encuentra ubicado en pleno corazón de Bilbao.
Ven a visitarnos a C/ Correo, 3 (Casco Viejo, Bilbao).