Nuestro Menú Degustación

Los menú degustación de La Palma, son los mejores en calidad al mejor precio.  

Preparamos la comida al momento con mucho cariño y la servimos con la máxima profesionalidad.

En La Palma Bilbao te ofrecemos un menú preparado de forma exquisita y original. Cocina vasca con toques de otras cocinas por las que hemos viajado. 

Menú DEGUSTACIÓN tacón

A COMPARTIR 4 PERSONAS

Ensaladilla Cantábrica de centollo

Carpaccio de pulpo a la gallega con emulsión de la Vera

Croquetas de jamón ibérico


PRINCIPALES

Enredo de huevo, patatas, panceta ibérica y boletus

Lubina asada con berenjena al miso, trompetas de la muerte y caldo corto de verduras

Secreto ibérico al teriyaki de Jerez, cremoso de boniato y cebolla encurtida de Zalla


postre

Torrija de brioche con helado de caramelo salado


BODEGA

Faustino Rioja crianza

Murillo Viteri reserva

Cerveza el Águila ó 18/70

Agua

Pan incluído

49,00 €

Precios con IVA

¿Dónde estamos?

La Palma se encuentra ubicado en pleno corazón de Bilbao.
Ven a visitarnos a C/ Correo, 3 (Casco Viejo, Bilbao).