Nuestro Menú
Nuestro menú del día en Bilbao (de lunes a jueves); todas las semanas cambiamos nuestro menú para ofrecerte una propuesta de calidad al mejor precio. No disponible los festivos.
Comida preparada al momento con mucho cariño, y servida con la máxima profesionalidad.
En La Palma Bilbao te ofrecemos todas las semanas un menú diferente, preparado de forma exquisita y original. Cocina vasca con toques de otras cocinas por las que hemos viajado.
Menú MEDIOdía en Bilbao
APERITIVO
Mousse de antxoas y piparras
PRIMEROS
Ensalada de primeros brotes, tomate, gulas, piña y langostinos con vinagreta de yogur
Arroz meloso de setas, sofrito ibérico y trufa
Crema de espárragos con sus yemas, uvas y caviar de algas
Guisantes en salsa verde con pescado, almejas y huevo
SEGUNDOS
Bacalao al horno con panadera, crema de espinacas y aceite de pimentón
Dados de entrecot en su jugo, ñoquis en salsa de queso y romesco
Confit de pato al P.x. con pasa y trinchar de patata con ciruelas, mousse de manzana y quinoa frita
Huevos con puntilla, txistorra al txakoli, patatas y pimientos
postres
Torrija de brioche caramelizada
Sabayón de frutas con sorbete de mandarina
Tarta fría de queso y frutos rojos
Duo de mousses de chocolates
1 CERVEZA O REFRESCO, COPA DE VINO O AGUA.
24,90 €
IVA Incluido
¿Dónde estamos?
La Palma se encuentra ubicado en pleno corazón de Bilbao.
Ven a visitarnos a C/ Correo, 3 (Casco Viejo, Bilbao).