Nuestro Menú
Nuestro menú del día en Bilbao (de lunes a viernes); todas las semanas cambiamos nuestro menú para ofrecerte una propuesta de calidad al mejor precio.
Comida preparada al momento con mucho cariño, y servida con la máxima profesionalidad.
En La Palma Bilbao te ofrecemos todas las semanas un menú diferente, preparado de forma exquisita y original. Cocina vasca con toques de otras cocinas por las que hemos viajado.
Menú MEDIOdía en Bilbao
APERITIVO
Mousse de salmón
PRIMEROS
Ensalada marinera de patata, tomate y mariscos con vinagreta guarnecida
Arroz meloso de carrilleras guisadas e Idiazabal
Guisantes estofados con velouté de bacón, huevo sedoso y torreznos ibéricos
Ajo blanco de almendras tostadas con tartar de anchoas en salazón y sardina ahumada
SEGUNDOS
Bacalao a la romana con panadera y muselina de espinacas
Escalope de ternera con huevo sedoso trufado y patatas
Codillo asado con su jugo a la miel y mostaza, quinos a la finas hierbas y zanahoria encurtida
Huevos con puntilla, patatas y gambones a la americana
postres
Torrija de brioche caramelizada
Mousse de queso y frutos rojos
Tarta de chocolate estilo Brooklyn
Peras al txakoli con helado de vainilla
1 CERVEZA O REFRESCO, COPA DE VINO O AGUA.
24,90 €
IVA Incluido
¿Dónde estamos?
La Palma se encuentra ubicado en pleno corazón de Bilbao.
Ven a visitarnos a C/ Correo, 3 (Casco Viejo, Bilbao).